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ちりめん山椒 100g

2017年夏ギフトでご好評をいただきました「ちりめん山椒」を、通常商品化しました。
国内産のちりめんと、香り豊かな実山椒をあわせて、甘口の醤油で風味良く、しっとりと炊き上げました。
お茶漬けやパン、サラダのトッピングなどにもお楽しみ頂けます。

商品コード: 6028

販売価格: 583 (税込)

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商品情報

商品詳細

■原材料名■
ちりめん、砂糖、還元水飴、醤油、山椒の実、米醗酵調味料、塩、寒天、
調味料(アミノ酸等)、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

*本製品で使用しているちりめんは、えび・かにが混ざる漁法で捕獲しています。

■アレルギー対象物質■
小麦、大豆

■賞味期限■
出荷日より 60日間(未開封)

■保存方法■
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■使用上の注意■
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

**原材料等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

アレンジ料理 「じゃこピーマン」

ちりめん山椒 100g

*材料*
 ちりめん山椒 約30g
 ピーマン    1袋(約5個くらい)
 生姜      少々
 ごま油     適量

【作り方】
① ピーマンは縦半分に切り、種を取って小口から5mm幅の細切りにする。鍋にごま油・生姜を入れて火にかけ香りがでたら、ピーマンを加えて炒め、しんなりしたら ちりめん山椒を入れ全体がなじむまで炒め合わせる。
*ご飯と炒めてじゃこチャーハンにしても◎

アレンジ料理 「ちりめん混ぜごはん」

ちりめん山椒 100g

*材料*
ちりめん山椒  約小さじ 2杯
ごはん      お茶碗 1杯
青じそ(大葉)  1~2枚

【作り方】
① 青じそをみじん切りにする。
② ちりめん山椒を小さじ約2杯(お茶碗1杯分)分量は
お好みで加減して下さい。
③ 温かいごはんに②を入れ混ぜ①を上にちらす。
また、②のちりめん山椒に納豆パック約50g、ネギ少々を入れて混ぜごはんに。

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