お寿司屋さんの卵焼き(生炊黄でんぶ)
*材料*
卵 3個
黄でんぶ スプーン大盛 3杯
出汁 適量 (塩、しょうゆなどは不要) *面倒な方は「水」でも可能です。
1 黄でんぶは、出汁と合わせてしっかりほぐす。
2 卵を入れ、よく混ぜる。
3 いつも通り卵焼きを作るだけ。
*ポイント:焦げやすいので、弱火であせらず。
ちょっと余ってしまった黄でんぶを、お寿司屋さんで出てくる卵焼き風にアレンジいただけます。
是非お試しください。
*材料*
卵 3個
黄でんぶ スプーン大盛 3杯
出汁 適量 (塩、しょうゆなどは不要) *面倒な方は「水」でも可能です。
1 黄でんぶは、出汁と合わせてしっかりほぐす。
2 卵を入れ、よく混ぜる。
3 いつも通り卵焼きを作るだけ。
*ポイント:焦げやすいので、弱火であせらず。
ちょっと余ってしまった黄でんぶを、お寿司屋さんで出てくる卵焼き風にアレンジいただけます。
是非お試しください。