若炊あさりの深川丼

＊　材　料　＊
若炊あさり　　１００ｇ
厚揚げ　　　　１枚
水　　　　　　５００cc
味噌　　　　　大さじ　１
ネギ（三つ葉）適量

【作り方】
1.　水500ｃｃに、味噌大さじ1をとき、若炊あさりを加えて約10分ほどおく。
2.　厚揚げを5ｍｍ程度の厚さに切り、1と一緒に煮込む。
3.　仕上げにネギか三つ葉をお好みでくわえる。
4.　温かいご飯にのせて出来上がり。