TAKANASHI が投稿

【作り方】 ＜生地＞ 1.ボウルにAを入れて泡立て器でざっと混ぜ、分量の水を2～3回に分けて入れる。泡立たせないようにボウルの底から泡立て器を離さずに、全体がなめらかな生地になるように混ぜる。オリーブオイルを加えて、混ぜ…

お客様よりいただいた「おすすめの食べ方」のご紹介です。 トマトを食べやすい大きさにカット。 大葉を細切りにする。 カットしたトマトと大葉に、しそ昆布をお好みの量加え、ごま油で和えるだけの簡単レシピ。 さっとできるのに、素…

＊材　料＊ お米　2合 水　　適量 若炊あさり　　　110ｇ ゆでたけのこ　1個（200ｇ） 油揚げ　　　　　1/2枚 うす口醤油　　大さじ1 だし（粉末）　　小さじ山盛2 塩　　　　　　　　少々 みつば　　　　　お好み…

＊　材　料　＊ 若炊あさり　　１００ｇ 厚揚げ　　　　１枚 水　　　　　　５００cc 味噌　　　　　大さじ　１ ネギ（三つ葉）適量 【作り方】 1.　水500ｃｃに、味噌大さじ1をとき、若炊あさりを加えて約10分ほどおく…

【材料】 若炊あさり　　　　　50ｇ パスタ　　　　　　　　2人前 マッシュルーム（スライス）　お好み オリーブオイル　　　適量 にんにく　　　　　　　少々 塩、胡椒、パセリ　少々 【作り方】 ①パスタを茹でる。 ②オリ…

＊材料＊ たらこ昆布　50ｇ～100ｇ じゃがいも　中2個（小4個） マヨネーズ　適量   【作り方】 ①じゃがいもの皮をむき、四つ切にして、ゆでる。 ②ボールにたらこ昆布を入れて、よくほぐす。 ③②のボールに…

【材料】 たらこ昆布　　100ｇ　　　切干大根　1/2袋 干ししいたけ　5個　　　人参 ごま油　　大さじ１ 【作り方】 ①切干大根を手で揉みほぐして洗い、水につけて30分おく。 ②干ししいたけを戻し、人参を好きな形に型抜…

市販のホットケーキミックス（またはパンケーキミックス）に、 砕いた「くるみしらす」を混ぜて焼くだけの簡単アレンジ。 蜂蜜や、メイプルシロップをかけても美味しくお召し上がりいただけます。 お子様のおやつに、ほっと一息つきた…

丸くて可愛らしい見た目に、きくらげと沢庵のコリコリ食感、 子持きくらげに入っている豆板醤のピリッとした辛さと、 韓国のりの旨味が絶妙な味わいです。   ＜材料＞（2～3人分） ごはん　　　400ｇ ピリ辛子持き…

*材料* ピリ辛子持きくらげ　５０ｇ チーズ　　　　　　　９０ｇ ワンタンの皮　　　　３０枚   【作り方】 ①チーズを、棒状に切る。 ②ピリ辛子持きくらげを、包みやすいように刻む。（長いままだとワンタンの皮か…