山菜あさりの白和え

*材料* 山菜あさり 25g 木綿豆腐 半丁   【作り方】 ①木綿豆腐の水をよく切って、ふきん等で水をしぼる。 ②水を切った豆腐をほぐし、山菜あさりを加える。 ③よく混ぜて、器に盛ったら出来上がり。 &nbs…

続きを読む

黒豆クリームチーズ

<作り方> 汁を切った黒豆と、常温に戻したクリームチーズを混ぜ合わせて完成。 *レモン汁やお醤油を少しかけてもOK そのままでも、ディップにしても、スポンジケーキなどに重ねても、お楽しみいただけます。 人が集まるときにも…

続きを読む