* 材 料 *
若炊あさり  50g
パスタ    二人前
マッシュルーム(スライス)お好み
オリーブオイル 適量
にんにく   少々
塩、胡椒、パセリ 少々

 

【作り方】
①パスタを茹でる。
②オリーブオイルでにんにくを炒め、マッシュルームを加えて、ざっと火を通す。
③パスタに②をからめる。
④若炊あさりを加えて、塩、胡椒で味をととのえる。
⑤パセリをふりかける。

 

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