ピーマンとエリンギの汐ふき昆布和え

レンジで簡単！　おべんとうのおかずにもピッタリ！

＜材料＞
エリンギ　　1本～2本
ピーマン　　2個
汐ふき昆布　8ｇ＊
鶏がらスープの素　二つまみくらい＊
ごま油　　　大さじ1/2

＊印　目安です。お好み調整してください。

【作り方】
1.エリンギ、ピーマンを細切りにする
2.耐熱ボールに1を入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで2分ほど加熱。
＊エリンギに火が通るまで加熱してください。
3.汐ふき昆布、鶏がらスープの素を入れ、ごま油を回しかけて、よく混ぜたら出来上がり。