佃煮ｱﾚﾝｼﾞ*レシピ

レンジで簡単！　おべんとうのおかずにもピッタリ！ ＜材料＞ エリンギ　　1本～2本 ピーマン　　2個 汐ふき昆布　8ｇ＊ 鶏がらスープの素　二つまみくらい＊ ごま油　　　大さじ1/2 ＊印　目安です。お好み調整してくださ…

＜材料＞ 若炊あさり　　150ｇ 塩　　　　　　小さじ１杯 米　　　　　　３合 生姜　　　　　ひとかけ 味噌　　　　　小さじ３杯   【作り方】 ① 米３合を研いで、３０分から１時間水に浸す。（白米の水加減） …

＜材料＞　　1人分 帆立のうま煮　　　4粒 無調整豆乳　　　200ｃｃ ガラスープの素　　小さじ1/4 塩　　　　　　　　　ひとつまみ 小口切りねぎ　　お好みでパラパラ   【作り方】 1.帆立の佃煮を、包丁で…

＜材料＞　一人分 食パン　　　　　1枚（厚さはお好み　/　6枚切りがおすすめ） マヨネーズ　　　大さじ1/2 コーン　　　　　大さじ2 ＊冷凍のコーンを使う場合は、あらかじめコーンを小皿に移し、 ラップをかけ、レンジで2…

＜材料＞ 青とうがらし　2本 汐ふき昆布　　大さじ1   【作り方】 1.青とうがらしをタテ半分に切り、タネを取る。 斜めの薄切りにし、ラップをしてレンジで1分強あたためる。 2.あたたかいうちに、汐ふき昆布を…

＜材料＞ ちりめん山椒　約30ｇ ピーマン　　　1袋（約5個くらい） 生姜　　　　　少々 ごま油　　　　適量   【作り方】 1.ピーマンは縦半分に切り、種を取って小口から5ｍｍ幅の細切りにする。 2.鍋にごま…

【作り方】 ＜生地＞ 1.ボウルにAを入れて泡立て器でざっと混ぜ、分量の水を2～3回に分けて入れる。泡立たせないようにボウルの底から泡立て器を離さずに、全体がなめらかな生地になるように混ぜる。オリーブオイルを加えて、混ぜ…

お客様よりいただいた「おすすめの食べ方」のご紹介です。 トマトを食べやすい大きさにカット。 大葉を細切りにする。 カットしたトマトと大葉に、しそ昆布をお好みの量加え、ごま油で和えるだけの簡単レシピ。 さっとできるのに、素…

＊材　料＊ お米　2合 水　　適量 若炊あさり　　　110ｇ ゆでたけのこ　1個（200ｇ） 油揚げ　　　　　1/2枚 うす口醤油　　大さじ1 だし（粉末）　　小さじ山盛2 塩　　　　　　　　少々 みつば　　　　　お好み…

＊　材　料　＊ 若炊あさり　　１００ｇ 厚揚げ　　　　１枚 水　　　　　　５００cc 味噌　　　　　大さじ　１ ネギ（三つ葉）適量 【作り方】 1.　水500ｃｃに、味噌大さじ1をとき、若炊あさりを加えて約10分ほどおく…